¿Qué errores cometemos
en la alimentación, sin ser conscientes?
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DESAYUNO
A
pesar de que hagamos un hincapié en que los niños hagan un desayuno completo, también
nos dirigimos a la población adulta.
¿Por qué?
-
Los
desayunos son incompletos o inexistentes. Parte de la población adulta opta por
ingerir algo en el trabajo directamente por falta de tiempo o por falta de
apetito al levantarse. ¡¡ERROR!! Debemos concienciarnos de desayunar antes de
salir de casa, y en el caso que haya inapetencia insistirnos en ingerir algún alimento.
- El
desayuno debe incluir: lácteos desnatados + cereales o pan (mejor si son
integrales) + una fruta.
REALIZAR
5 COMIDAS AL DÍA
Sí,
somos conscientes de que la mayoría no realiza las 5 comidas al día, puesto
existe una mala información al pensar que si comemos más engordamos o simplemente
porque no tenemos hambre. ¡¡ERROR!!
Para
el correcto mantenimiento del peso corporal, y para evitar la aparición de la
ansiedad y el apetito exagerado, debemos comer 5 comidas al día en la cantidad
necesaria. La comida y la cena tendrán un mayor contenido calórico, y el resto
estará más reducido.
Además
de recomendar realizar la comidas principales en un mínimo de 20 minutos, si es
posible acompañados, con tranquilidad y masticando adecuadamente, todo ello
facilitará y reducirá la aparición de la ansiedad antes de tiempo.
DIETAS
MILAGRO
Con
la llegada del buen tiempo y del verano, nos damos cuenta de que debemos bajar
esos quilitos que hemos adquirido en el invierno. Y para ello, el
desconocimiento nos dirige a realizar dietas que nos proporcionan revistas, una
amig@ o que nos han recomendado ya que nos prometen una pérdida de peso rápida.
¡¡ERROR!!
Para
llevar a cabo una perdida peso es imprescindible un plan alimentario individualizado
para cada uno, y debe ser realizado por un profesional
de la nutrición. Este tipo de dietas milagro o rápidas, solo nos aportan
una información errónea que nos puede perjudicar directamente sobre nuestra
salud.
¿Por
qué?
-
Son
dietas HIPERPROTEÍCAS, que actúan sobre
nuestro organismo, como sobre el riñón haciendo que trabaje más para eliminar
el exceso proteíco, incrementa el ácido úrico, la creatina y se genera acidosis
entre otras consecuencias.
- Son
HIPOCALÓRICAS, es decir bajas en
hidratos de carbono complejo, imprescindibles porque son los nutrientes que actúan
como combustible de nuestro cuerpo, su déficit generará una dificultad para
realizar actividades sencillas además de otras consecuencias.
- Son
dietas YO-YO. Sí, porque bajas de
peso durante el tiempo que las realizas, pero cuando las dejas, al ser tan
estrictas recuperas de nuevo el peso perdido e incluso lo puedes aumentar.
CONSUMO
DE FRUTAS Y VERDURAS
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- Comer verduras solo como ensalada o
hervidas. Existen
numerosas formas de realizar las verduras manteniendo sus nutrientes y siendo saludables.
- Comer las frutas solo en la comida o
en la cena. Cenar
solo fruta es un error, aportamos azúcares simples naturales que contienen este
alimento, además de no comer los nutrientes que necesitamos. Y aparecerá el
apetito antes de tiempo. Podemos consumirlas en todas las tomas del día, y
sobre todo si son ácidas después de la ingesta de otros alimentos. Y preferiblemente
como zumo natural en lugar de envasado.
ACEITE
DE OLIVA
El
aceite de oliva es una grasa monoinsaturada muy buena para nuestra salud. Y la
recomendamos como grasa para cocinar y aliñar las ensaladas. Pero el error que
cometemos es que como sabemos que es tan buena para la salud, la podemos
consumir en la cantidad que deseamos.
¡¡ERROR!! Continua siendo grasa (saludable) pero es una
grasa y nuestro cuerpo necesita una cantidad determinada, porque el exceso
lleva a un incremento del peso corporal.
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